Innehållsförteckning
Vickery Eden Valley Riesling 2022
Från “down under” och regionen Eden Valley strax utanför staden Adelaide hittar vi ett bra och prisvärt vin på tillfälligt besök i Sverige. Eden Valley, som är känt för några av landets bästa rieslingviner, är lite svalare och har många vingårdar på hög höjd. Perfekt för fräschör med andra ord!
Och fräschör hittar vi i glaset; pigg syra som fräschar upp den något koncentrerade tropiska fruktaraktären med lime, mango, honung och stjärnfrukt. Torrt och medelfylligt.
Serveras vid cirka 8 grader till vårens ugnsrostad sparris med riven parmesan i dina finaste rieslingglas!
Eden Valley Riesling
Vickery, 2022
Australien, South Australia
149 kr - Flaska
“Pigg syra som fräschar upp den något koncentrerade tropiska fruktaraktären med lime, mango, honung och stjärnfrukt. Torrt och medelfylligt.”
Läs mer om vinetUvas Felices El Hombre Bala 2020
Låt inte den tecknade etiketten lura dig, det här är seriöst vin!
Från utkanten av Spaniens huvudstad Madrid, nära bergen Sierra de Gredos, kommer detta mycket välgjorda vin gjort på druvan garnacha. Producenten Uvas Felices samarbetar med flera olika vinmakare och detta vin, den mänskliga kanonkulan, gör man tillsammans med vinmakarna bakom den välkända firman Commando G.
Vinet är mjukt och lite josigt med en tydlig bärig smak. Hallon, körsbär, jordgubbar vill alla vara med och ta plats. Släng i lite örter och kryddor och dra upp syran till “läskande” så är du klar!
Serveras gärna lite svalare, kring 16 grader, i pinot noir glas med stora kupor till kallskuret, eller varför inte tapas?
El Hombre Bala
Uvas Felices, 2020
Spanien, Madrid
218 kr - Flaska 750 ml
“Vinet är mjukt och lite josigt med en tydlig bärig smak. Hallon, körsbär, jordgubbar vill alla vara med och ta plats. ”
Läs mer om vinetKeermont Terrasse 2021
Producenten Keermont håller till i regionen Stellenbosch, en dryg timme utanför Kapstaden i Sydafrika. Här hittar vi vinet “Terrasse” som fått sitt namn från de branta terrasserade vingårdarna som ligger i kringliggande bergens sluttningar.
Vinet är en blandning av flera druvor med Chenin Blanc i spetsen. Kombinationen är olika varje år - allt baserat på årets förutsättningar.
Vinet är fruktigt och smakrikt med inslag från fatlagringen. Vi hittar gula äpplen, aprikos, grillad citron och lite vanilj i glasteglaset. Syran är klockren och lyfter fram frukten finfint.
Dricks vid cirka 10 grader, gärna i chardonnayglas eller något liknande med en rymligare kupa, till vårens första grillade lax.
Terrasse
Keermont Terrasse, 2021
Sydafrika, Western Cape
199 kr - Flaska
“Vinet är fruktigt och smakrikt med inslag från fatlagringen. Vi hittar gula äpplen, aprikos, grillad citron och lite vanilj i glasteglaset.”
Läs mer om vinet
Publicerat torsdag 23 mars 2023 i kategorin Lanseringar från Systembolaget.
Av Christian Ragnarsson
