Innehållsförteckning
Weingut Katharina Wechsler Riesling Trocken 2021
Katharina Wechslers snustorra riesling är en hit år efter år och den senaste årgången, 2021, är inget undantag.
Torrt och friskt med en rejäl läskande syra. Citron, Granny Smith-äpplen, gröna päron och stjärnfrukt blandas i glaset. Sjukt rent och snyggt!
Serveras vid 8-10 grader som aperitif med Ted Gärdestads “Sommarlängtan” i bakgrunden.
Riesling Trocken
Weingut Katharina Wechsler, 2021
Tyskland, Rheinhessen
169 kr - Flaska 750 ml
“Ett mycket prisvärt vin som år efter år levererar. Pigg syra med frisk fruktig smak med inslag av päron, gröna äpplen och citrusfrukt.”
Läs mer om vinetVeronica Ortega Quite 2021
Veronica Ortega - ett namn som absolut är värt att lägga på minnet och en vinmakare som imponerar stort med framför allt de lokala spanska druvorna mencía och godello.
Här, i vinet Quite, är det mencía som gäller och resultatet är riktigt elegant! Medelfylligt och stramt med koncentrerad frukt så som lingon. plommon, björnbär med ett kryddigt inslag av peppar och svart te. Serveras något svalare till lammstek provençale.
PS! Prova även hennes vita vin CAL - mycket spännande!
Quite
Veronica Ortega, 2021
Spanien, Kastilien-León
220 kr - Flaska 750 ml
“Medelfylligt och stramt med koncentrerad frukt så som lingon. plommon, björnbär med ett kryddigt inslag av peppar och svart te.”
Läs mer om vinetAgricola Punica Montessu 2019
Mycket prisvärt rödpang från Sardinien i Italien. Fylligt och rejält med mörk frukt och fat. Gott om plommon, mörka körsbär, cederträ och tobak. Koncentrerat utan att tappa balansen och perfekt för dig som gillar mörka, kraftiga rödviner. Till största delen gjort på druvan carignano som kanske är mest känd med sitt franska namn carignan.
Serveras vid cirka 18 grader till en krämig lasagne med zucchini och vegofärs där du absolut inte får snåla med parmesanen!
Montessu
Agricola Punica, 2019
Italien, Sardinien
170 kr - Flaska 750 ml
“Fylligt och rejält med mörk frukt och fat. Gott om plommon, mörka körsbär, cederträ och tobak. Koncentrerat utan att tappa balansen. ”
Läs mer om vinet
Publicerat måndag 16 januari 2023 i kategorin Lanseringar från Systembolaget.
Av Christian Ragnarsson
