Man känner sig lite som en conquistador när man delar in världen i “nya världen” och ”gamla världen”. Uttrycken är lite speciella men enkla att förstå.
Vinvärlden delas upp i många olika områden och regioner, som du säkert vet. En grov uppdelning är mellan just den nya och gamla vinvärlden.
Till den gamla världen hittar vi Europa och klassiska vinländer såsom Frankrike, Italien och Spanien. Till nya världen är i princip allt annat som inte är Europa, till exempel Sydafrika, Nya Zeeland, Australien och Argentina.
Utöver den geografiska skillnaden så finns det mer som skiljer nya och gamla världen åt. Här har vi hårdragit några exempel på skillnader:
Gamla världen:
Mer traditioner och regler
Mindre frihet som vinmakare
Området sätter stilen - I många områden i gamla världen skriver man inte ut druvsorten på etiketten utan det ”förväntas” man förstå från regionen.
Nya världen:
Färre traditioner och regler
Mer frihet som vinmakare
Mer fokus på druvsorter
Publicerat tisdag 30 augusti 2022 i kategorin Lär dig snabbt.
Av Christian Ragnarsson
