Dosage
Dosage är en blandning av socker och samma vin som finns i flaskan och tillsätts innan korken sätts i. Man gör detta för att balansera ut vinet och nå önskad nivå av sötma. Exakt hur mycket socker man tillsätter varierar beroende på hur sött man vill att slutresultatet ska bli.
Kan även kallas liqueur d'expedition.
