Innehållsförteckning
Krispigt sommarvitt till nästa picknick!
Adegas Terrae Carallán Albariño 2022
Som gjort för sommarvärmen! Torrt, krispigt och underbart läskande. Från norra Spanien, Galicien kommer här ett säkert kort!
Friskt och fruktigt med inslag av gröna äpplen, mogna päron, galiamelon och lime. Serveras svalt på nästa picknick i parken till en vattenmelonsallad med fetaost och mynta.
Adegas Terrae
Carallán Albariño, 2022
Spanien, Galicien
159 kr - Flaska 750 ml
“Friskt och fruktigt med inslag av gröna äpplen, mogna päron, galiamelon och lime. ”
Läs mer om vinetSommarens självklaraste roséköp!
Raúl Pérez Los Arrotos del Pendón 2022
Fortfarande en av dem som tycker att rosé är oseriöst vin? Suck, okej. Vi låter vinmagikern Raúl Pérez övertyga dig om motsatsen!
Mörkare, kraftigare rosé som har mer likt med Tavel än Provence med en härlig explosiv karaktär av körsbär, jordgubbar och granatäpple med lite kryddigt avslut. Slående vacker hallonröd färg som förhöjer. Karaktär deluxe och sommarens självklaraste roséköp!
Seriöst matvin som passar till mycket, varför inte testa till grillad kyckling med färska örter till exempel?
Los Arrotos del Pendón
Raúl Pérez, 2022
Spanien, Kastilien-León
169 kr - Flaska 750 ml
“Härlig explosiv karaktär av körsbär, jordgubbar och granatäpple med lite kryddigt avslut. Slående vacker hallonröd färg som förhöjer. Karaktär deluxe och sommarens självklaraste roséköp! ”
Läs mer om vinetSagolikt elegant pinot noir!
Hamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2021
Uppskjuten säljstart som vi bara MÅSTE tipsa om igen. Vi drack det här vinet på plats hos producenten i år och blev absolut golvade - en av de bästa vinerna vi drack på hela resan (och då testade vi en hel del).
Silkeslent och balanserat med en stor och komplex doft. Den eleganta rödfruktigheten i form av jordgubbar, hallon och tranbär finns där och möter en kryddighet med mjuka fina tanniner. Sagolikt elegant och fantastisk struktur. Gott nu men går alldeles utmärkt att lägga undan, det kommer jag göra!
Passar perfekt till eleganta rätter av rött kött eller kyckling. Eller varför inte till sparrisrisotto med extra parmesan?
PS. Nyfiken på pinot noir? Läs mer här!
Pinot Noir
Hamilton Russell Vineyards, 2021
Sydafrika, Walker Bay
399 kr - Flaska 750 ml
“Silkeslent och balanserat med en stor och komplex doft. Den eleganta rödfruktigheten i form av jordgubbar, hallon och tranbär finns där och möter en kryddighet med mjuka fina tanniner.”
Läs mer om vinetAv Christian Ragnarsson