Vinkurs: Vinmakning

Hur gör man egentligen vin? Lär dig grunderna inom vinmakningen och hur olika val påverkar vinet. Att vet amer om tillverkningen gör det lättare att förstå vinets karaktär, något du kommer märka av senare när vi börjar titta på olika vinstilar.

Kursens innehåll

Du kommer få lära dig om:

Vinmakning

Tekniker

Tillverkning

Lagring

Kursen är uppdelad i 8 olika delar som du gör i din egen takt.

1. - LektionHur gör man vitt vin?

Hur gör man vita viner? Vad har vinmakningen för påverkan på det slutgiltiga resultatet?

Starta

2. - QuizHar du koll på hur man gör vitt vin?

Testa dina kunskaper i vårt quiz om vita viner!

Quiz - Vinmakning - Vitt vin

Starta

3. - LektionHur gör man rött vin?

Nu är det dags att gå in på hur man tillverkar rött vin, vilka skillnader och likheter det finns när man framställer rött och vitt vin samt hur man tillsätter karaktär till vinet genom olika metoder och val under tillverkningsprocessen.

Starta

4. - LektionHur gör man rosévin?

Starkt förknippat med picknickar i parken under sommarmånaderna, men rosé är mycket mer än så. Det är en intressant dryck hela året runt och förtjänar mer respekt än vad det får.

Starta

5. - LektionHur gör man mousserande vin?

Det finns en mängd olika sätt att göra mousserande vin. Allt ifrån klassiska traditionella metoder till i princip en soda stream liknande process som påminner en hel del om hur man gör läsk.

Starta

6. - LektionHur gör man orangevin?

Denna uråldriga, men numera väldigt trendiga, stil har massor att erbjuda och är något som många inte hunnit testa ännu - vilket gör det hela ännu mer intressant!

Starta

7. - LektionHur gör man förstärkta viner?

Vi tittar tillsammans på förstärkta viner och lär oss vad det innebär och hur de tillverkas.

Starta

8. - LektionHur gör man söta viner?

Söta viner görs i princip över hela världen. Generellt har de såklart att sockerhalten är mycket högre än för vanliga stilla viner. Hur blir de så söta då? Vi tittar lite närmre!

Starta